V.I.V.A. il Lambrusco!

In occasione di Vinitaly, il nostro cliente Cantina Settecani ha ricevuto la certificazione di sostenibilità V.I.V.A. - Valutazione dell’Impatto della Vitivinicoltura sull’Ambiente.

In occasione di Vinitaly, il nostro Cliente Cantina Settecani ha ricevuto dal Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio, la certificazione di sostenibilità V.I.V.A. (Valutazione dell’Impatto della Vitivinicoltura sull’Ambiente) per il vino Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP – bottiglia da 0,75 lt da parte di DNV.

E3 ha avuto il piacere di accompagnare la Cantina nel percorso di analisi e valutazione degli indicatori ARIA (Carbon Footprint) e ACQUA (Warter Footprint).

La consegna dei certificati si è svolta in occasione della fiera Vinitaly, presso lo stand del Ministero dell’Ambiente, alla presenza del Direttore Generale, Francesco La Camera.
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Un approfondimento e le parole di Paolo Martinelli, presidente della Cantina Settecani.

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