Il DTP 112 di CSQA "Cereali e semi oleosi sostenibili" nasce per  rispondere alla richiesta dei principali operatori del settore della distribuzione e mangimistico di avere prodotti sostenibili di origine nazionale.

Si basa su tre pilastri fondamentali della sostenibilità:

•  ambientale
•  economico
•  sociale

e prevede diversi indicatori: difesa integrata, sostenibilità dei terreni, assenza di OGM, gestione dei contaminanti, rintracciabilità, sicurezza sui luoghi di lavoro, contratti di lavoro, riconoscimento del prezzo equo agli agricoltori, carbon footprint. oltre a due indicatori opzionali quali waterfootprint e produzione integrata.

Lo standard richiede un approccio di filiera dal campo al prodotto finito.

Cosa offriamo?

e3 si propone per l'elaborazione degli indicatori carbon footprint e water footprint (opzionale) previsti dal DTP 112 e, in collaborazione con gli agronomi aziendali, accompagna l’azienda fino all’ottenimento della certificazione;

A quali aziende si applica?

Il DTP 112 è applicabile ad aziende agricole, centri di essiccazione e stabilimenti di trasformazione di cereali e semi oleosi.